La famille, c’est important… La cerise mise à nu 1 fruit : 2 arbres Les mots de la cerise Le cerisier, l’emblème du Japon L’art de la cerise Cuisinons la cerise D’où viens-tu clafoutis ? La petite histoire de la cerise La cerise : un atout santé Choisir et conserver la cerise ! La cerise […]

Tu connais sans doute la limonade ? Cette boisson fraîche, finement pétillante et si désaltérante est très ancienne. Au début, en 1676, elle était composée d’eau plate, de jus de citron et de sucre. Elle était vendue à la tasse depuis les citernes des marchands qu’on appelait limonadiers. On dit encore des métiers de bistrot qu’on […]

J’ai eu le plaisir de tester le nouveau chocolat/Carambar de Poulain grâce à Cooktoo. Une recette m’est venue à l’esprit celle de la glace de Ben & Jerry dont tout le monde raffole. Du coup j’ai retrouvé cette fameuse recette au fond d’un cahier et je l’ai agrémentée pour pouvoir intégrer le chocolat/Carambar. On n’est […]

Le poisson et les crustacés, c’est bon… pour la santé comme pour les papilles ! Mais est-ce bon pour la mémoire ? Les recettes de poisson • Filets de cabillaud en papillote • Les sucettes de saumon • Boulettes de poisson en Tajine Les contes et autres écrits Okoze et Bora Le petit poisson et […]