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Les lectures de l’été pour les grands

100 ou 1000 recettes de Hachette cuisine : cuisine 2.0

1000recettes

Nous avons reçu deux livres de la collection « Carrément… ». S’il est des cadeaux à faire à des jeunes (ou moins jeunes) qui décident de cuisiner en voici un !

Les 1000 recettes carrément faciles sont une base bien de notre époque. De la tarte au maroilles en passant par les verrines, les soupes froides et chaudes jusqu’aux brochettes yakitori, on y trouve tout ce qui compose nos menus du XXIè siècle. La France, l’Europe, le monde s’y croisent et s’y mêlent avec bonheur pour des repas au goût du jour !
12,90 €

100recettes Pour les becs sucrés, les 100 recettes de gâteaux magiques ouvre le champs des plaisirs gustatifs.
5,95 €

La cerise sur le gâteau, ce sont les listes de courses à flasher, histoire de ne rien oublier.

 

 

 

À la carte ou comment être au resto à la maison de Hachette cuisine

Delices_MarocAu banc d’essai « Les délices du Maroc » et « Veggie ». Transformez-vous en restaurateur et faites-vous plaisir ! Outre la forme qui laisse transparaître la carte, vous avez de quoi exercer vos talents tant à deux qu’en famille ou entre amis. Vous voulez briller ? Alors, allez-y, car marocaines ou végétariennes, les recettes feront fondre votre entourage !
14,95 €

 

 

La collection « Carte blanche à… » de J’ai lu

Carte blanche à Paul Bocuse, Yves Camdeborde, Hélène Darroze et Christophe Michalak. 6,90€

livres_carte_blancheDe petits livres qui rassemblent 35 à 40 recettes de chefs à réaliser chez soi. L’idée est excellente. Mais prenez la peine de feuilleter avant d’acheter parce que de l’un  l’autre c’est assez inégal. Selon votre habitude de la cuisine, certains vous satisferont plus que d’autres. Ainsi le Bocuse vous donne des recettes assez classiques quand Hélène Darroze vous surprendra davantage.


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