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Prenez une adresse chic et une carte signée Christian Etchebest… Vous voici au Napoleone, bistro chic situé au 25 avenue des Champs Elysées. Ambiance tamisée, deco mélangeant avec goût style Napoléon III et art nouveau, banquette rouge et table en bois sombre. Somptueux escalier menant au bar à cocktail et accueil chaleureux avec serveurs aux […]

Le poisson des gastronomes Le Skrei, « joyau » des Cabillauds pour les gourmets Présentation et mode de vie du skrei Gastronomie et recettes! Le skrei : Une pêche ancestrale Réglementation et avenir du cabillaud Les efforts de la nage et son alimentation lui permettent de développer une chair ferme, avec peu d’arêtes, feuilletée et […]