La noix de muscade porte le joli nom scientifique de Myristica fragrans. C’est une épice noble qui est le fruit du muscadier dont l’origine est située en Indonésie dans l’archipel des 10 îles Banda, autrement appelées îles aux épices. Les îles aux épices Cet archipel était situé sur l’une des routes des épices ouvertes par […]