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culture | - Part 14

La dinde, c’est noël !

La dinde est la femelle du dindon. Elle vient du Mexique, situé en Amérique. Écoute-la et lis l’article en cliquant sur le titre.

croc’expérience : La levure et le levain !

Pour ta croc’expérience tu as besoin : •  de 4 bols •  de la levure de boulanger ou de la levure sèche •  de la farine •  de l’eau •  2 torchons •  un four à micro-onde •  un saladier ou un cul-de-poule Le rôle de la levure dans la préparation du pain Dans un […]

Le beaufort, le prince des gruyères

En France, le fromage est une tradition très ancienne. On fabrique du fromage dans toutes les régions de France. Regarde la vidéo et écoute l’histoire du Beaufort en cliquant sur le titre.

La volaille, c’est bon pour…

Être rassasié, c’est-à-dire cesser d’avoir faim…le suite en cliquant sur le titre !

Tirer les marrons du feu

Connais-tu « Le Singe et le Chat » de Jean de La Fontaine ? Dans cette fable, le chat Raton retire les marrons du feu au seul profit du singe Bertrand. Clique sur le titre pour en savoir plus.

Apiculteur, mon métier

Le travail de l’apiculteur est d’élever les abeilles pour récolter ensuite tous les produits fabriqués dans la ruche : le miel, le pollen, la gelée royale, la propolis… Clique sur le titre pour voir la vidéo.

La dinde, reine de Thanksgiving !

C’est une fête anglo-saxonne, principalement suivie par les Américains. La suite en cliquant sur le titre ! Écoute la dinde rôtir en cliquant sur la photo !

Et les autres volailles !

Veux-tu en savoir plus sur les volailles ? clique sur l’article.

La dinde, toute une histoire

Il y a 3000 ans la dinde était déjà domestiquée par les tribus Incas, Mayas et Aztèques. Image de dinde rôtieElle était mangée rôtie ou grillée, et accompagnée de sauces souvent épicées ! Elle était considérée comme la viande la plus noble ! Clique sur le titre pour lire la suite.

La dinde, qui est-elle ?

La dinde se présente, écoute-la. Clique sur le titre !