« Une bruschetta [brus’ketːta] est un hors-d’œuvre italien. Il s’agit généralement d’une tartine de pain grillée frottée d’ail, arrosée d’huile d’olive et garnie de petits morceaux de tomates, assaisonnée de basilic. » C’est la définition qu’en donne Wikipédia. Chez Cooktoo, nous avons reçu en test les tranches Fol Épi nature et et au cumin. Bien sûr, on […]