Tea time, l’introduction au goûter, apparait doucement au cours du XVIIe siècle. On est en pleine expansion coloniale, le thé (un petit peu pour commencer) arrive de Chine et du Japon dans les cales des bateaux des marchands. Charles II d’Angleterre épouse Catherine de Bragrance, infante du Portugal, pays installé en Inde depuis deux siècles et […]

La polémique sur l’huile de palme ne t’a sans doute pas échappé. Néfaste pour la santé car trop riche en mauvaises graisses saturées. Le gouvernement français a même décidé de la taxer afin d’empêcher son utilisation. Greenpeace dénonce également l’huile de palme comme premier vecteur de déforestation dans le monde. C’est-à-dire que les paysans cessent […]