Sélection du mois : novembre 2013 chez Hachette
Ce mois- ci, alors que nous préparons tous Noël et les cadeaux, il faut nécessairement vous présenter les dernières parutions de Hachette cuisine qui feront des TOPcadeaux pour vos ami(e)s gastronomes, gourmands et gourmets, pour ceux qui partagent l’amour du produit et de ses formes culinaires, du classique à l’original ou l’oublié.
Bien entendu, les deux premiers concernent essentiellement les amateurs de viandes et charcuteries. Du choix du morceau au plat sur la table, ils remettent en bouche des recettes un peu désuètes qui assureront quelques beaux succès de tables !
Pour les nostalgiques, nous avons aimé, les produits fermiers restés dans les souvenirs des Anciens, parfois inconnus ou mal connus d’une jeunesse citadine. À feuilleter d’abord avant d’utiliser comme guide !
Enfin, un coup de cœur pour les coffrets « recettes et accessoires » qui vous assurent un dépaysement d’une soirée : saveurs et décor. Un très joli cadeau.
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