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La cerise mise à nu 1 fruit : 2 arbres

La famille, c’est important… La cerise mise à nu 1 fruit : 2 arbres Les mots de la cerise Le cerisier, l’emblème du Japon L’art de la cerise Cuisinons la cerise D’où viens-tu clafoutis ? La petite histoire de la cerise La cerise : un atout santé Choisir et conserver la cerise ! La cerise […]

La recette du loukoum (Ne lis pas si tu es au régime…)

Les  loukoums sont ces confiseries en forme de cube à la texture élastique et très parfumées qui remplissent les marchés et les épiceries des villes turques ainsi que de tout le Moyen-Orient. Elles ont différentes tailles. Certaines sont très grosses, mais d’autres n’excèdent pas un centimètre de côté. Présentés en pyramide dans les vitrines des […]

Il était une noix… (Conte du père Igor)

Fruit historique et emblématique de la région, la Noix du Périgord fêtera les 10 ans de son appellation (AOC*) laquelle définit sa provenance et sa qualité. L’occasion d’écrire deux mots sur ce fruit que tout le monde connaît. L’homme de Cro-Magnon mangeait déjà des noix en Dordogne, il y a plus de 17 000 ans ! […]

12ème édition de la Fête de la citrouille et de la vigne

Un rendez-vous incontournable : la fête de la citrouille du Rivau fait rêver et apprécier ce cucurbitacée à toute la famille ! Le dimanche 9 septembre 2012 de 10h à 19h Château et jardins du Rivau – 37120 Lémeré Que ce soit avec les jongleurs de citrouilles, les acrobates perchés sur de fabuleuses courges, les sculptures […]