Voici une crème anglaise rapide et facile, réussie à tous les coups . Pourquoi faire compliqué alors qu’on peut faire simple . Idéal pour accompagner les tagliatelles au chocolat ou le gâteau aux poires pour le goûter, onctueuse à souhait . La crème anglaise Les courses à faire : • 4 jaunes d’œufs • 50 cl de […]
Voici une glace facile à faire qui ravira les gourmands de Carambar . Rapide à faire et juste le temps qu’elle se repose avant de vous régaler hummm. Excellente , votre enfant sera heureux de vous aider 😉 Les courses à faire • 14 Carambars • 1/2 l de lait • 10 cl de crème fraiche […]
Après les fromages, les poissons et les crustacés, le beurre, les œufs, le lait, la dinde et les conserves, Jean-Pierre Coffe* nous présente son dernier ouvrage sur le yaourt toujours dans la collection « Ce que nous devons savoir sur… » Selon le principe désormais connu : un aliment, un livre ! Jean-Pierre Coffe souhaite, comme à son habitude, […]
Présentation des postulants au titre Bas les pâtes (les pâtes à l’essai) ! La pâte passe à table ! Tout sur la Chandeleur Cooktella, la pâte à tartiner de Cooktoo Les crêpes de la Chandeleur, la recette C’est promis, toute l’équipe de Cooktoo a mis la main à la pâte et a tout goûter consciencieusement […]
La polémique sur l’huile de palme ne t’a sans doute pas échappé. Néfaste pour la santé car trop riche en mauvaises graisses saturées. Le gouvernement français a même décidé de la taxer afin d’empêcher son utilisation. Greenpeace dénonce également l’huile de palme comme premier vecteur de déforestation dans le monde. C’est-à-dire que les paysans cessent […]
Colles alimentaires à réaliser soi-même Pas facile de s’y retrouver parmi les trucs et astuces de chacun(e) !!!! Nous avons repéré les meilleures recettes qui dépendent évidemment des matières à assembler.Teste-les et tiens nous au courant dans les commentaires. Ça nous intéresse. À suivre, donc ? La classique 1 blanc d’œuf (monté en neige) 5 […]
Pour les fêtes de fin d’année, Caprice des Dieux nous a concocté plein de recettes ! Pour tes amis et toi, nous avons retenu celle du Mini Caprice Pingouin ! Les courses à faire… – 4 Mini Caprice – 8 rondelles fines de carottes – 8 grains de poivre – des graines de pavot – 1 pâte […]
Aujourd’hui, nous allons te guider afin que tu prépares, avec tes parents, de délicieuses brioches pour le goûter ! Les courses à faire… (pour 6/8 petites brioches) : – 1 boîte de Brioches aux pépites de chocolat ALSA – 25 g de beurre – 1 œuf + 1 jaune d’œuf pour la dorure – 100 […]
Les courses à faire… Pour 4 personnes 800 g de pommes de terre (Charlotte, Monalisa ou Agata,…) 2 citrons non traités (car tu utilises les zestes dans la recette) 200 g de beurre 1/4 de litre de crème fraîche Sors les ustensiles dont tu as besoin… un fait-tout – un économe – une râpe (pour […]
Parce que l’emblématique petit carré fromager s’utilise également dans les recettes sucrées, Carré Frais te propose deux desserts gourmands à réaliser en un tour de main : Sucettes glacées Tagada® au carré frais Les courses à faire 4 Carré Frais (100 g) 10 fraises Tagada® 10 cl de lait Préparation 10 minutes + 2 heures au […]