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italie | - Part 2

Les oeufs au lait, la recette

Rien de plus simple à réaliser comme dessert express. Clique sur le titre pour lire la recette.

Pas de cuisine sans oeufs !

Les hommes de l’Antiquité étaient curieux et dégustaient déjà toutes sortes d’oeufs : de poule bien sûr mais aussi de serpent, d’autruche, de paon ou de pigeon, selon les régions du monde. Clique sur le titre.

La poire, une belle "lisse poire"

Sais-tu que la poire est un fruit qui nous vient de très loin ?
De Chine, probablement. Il y a 6 000 ans. Clique sur le titre pour lire la suite.

T’y crois, toi ?

Un mariage dans l’année si tu épluches ta poire en un seul ruban de peau… (hum !). Clique sur le titre pour lire la suite.

Entre la poire et le fromage

JEU : le texte à traduire ! Et des cadeaux à gagner… “Entre la poire et le fromage,… Clique sur le titre pour lire la suite.

Apicius, l’Italie et la poire

Cette recette du Romain Apicius se trouve dans son célèbre livre « De Re Coquinaria ». Clique sur le titre pour lire la recette.

Aaatchoum ! Le poivre, roi des épices

Le poivre, quelle histoire !

Le poivre se raconte comme une belle histoire, car sa conquête a accompagné quelques unes des plus incroyables aventures de l’humanité. Clique sur le titre pour en savoir plus.

Les poires du pays de Tegor (conte breton)

Il était une fois un roi qui adorait les poires…
Il promit de marier sa fille à celui qui lui rapporterait les plus belles poires…Clique sur le titre pour lire la suite.

la Belle Lisse Poire du Prince de Motordu

Des poires, on en connaît des tas : maman trop souvent (hi, hi, hi !), la Comice, la Beurré hardy, la Conférence, la Williams… mais quelle est VRAIMENT la plus belle ??? Clique sur le titre pour lire la suite.

Et les autres céréales !

Les céréales à feuilleter. Clique sur le titre pour tourner les pages !