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œuf | - Part 4

Les oeufs au lait, la recette

Rien de plus simple à réaliser comme dessert express. Clique sur le titre pour lire la recette.

Pas de cuisine sans oeufs !

Les hommes de l’Antiquité étaient curieux et dégustaient déjà toutes sortes d’oeufs : de poule bien sûr mais aussi de serpent, d’autruche, de paon ou de pigeon, selon les régions du monde. Clique sur le titre.

Ils sont disponibles…

Les produits qui vont bien ! Cliquez sur le titre.

Verrines : mousse de reblochon sur poires angélys caramélisées

Remplis les verrines avec les morceaux de poires également répartis.
Sors ta mousse du réfrigérateur et couvre les morceaux de poire d’une belle cuillerée. Clique sur le titre pour voir la vidéo et lire la recette.