Il existe déjà du pain recouvert de miel à l’époque des Romains appelé « panis mellitus », et des Grecs « melitounta ». Lis la suite en cliquant sur le titre.

Depuis le XIIIème siècle, en français, on l’appelle gingembre, en anglais ginger et en espagnol jengibre. Il porte le petit nom d' »épice blanche ». Clique sur le titre pour lire l’article.

La dinde est la femelle du dindon. Elle vient du Mexique, situé en Amérique. Écoute-la et lis l’article en cliquant sur le titre.

Les sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue-ananas. Clique sur le titre pour voir la vidéo.

C’est une fête anglo-saxonne, principalement suivie par les Américains. La suite en cliquant sur le titre ! Écoute la dinde rôtir en cliquant sur la photo !

Avignon – Toute l’année  – Cité de l’alimentation Epicurium Un musée vivant, un lieu de découverte sensorielle qui propose une approche culturelle et ludique des fruits et légumes. Des ateliers cuisine pour les petits et pour les grands ! Rue Pierre Bayle, 84916 Avignon réouvert depuis  mars 2011. Domaine de Chantilly Un atelier amusant sur […]

Tu entres dans le sommaire des dossiers. Le 22 de chaque mois, tu trouveras un nouveau dossier en ligne avec des tas d’infos à lire, à regarder à écouter pour découvrir d’où vient tout ce que l’on mange, des recettes à préparer avec tes parents et tes amis, des histoires. Visite toutes les rubriques du […]