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repas | - Part 11

la Belle Lisse Poire du Prince de Motordu

Des poires, on en connaît des tas : maman trop souvent (hi, hi, hi !), la Comice, la Beurré hardy, la Conférence, la Williams… mais quelle est VRAIMENT la plus belle ??? Clique sur le titre pour lire la suite.

L’esprit de contradiction, une ouverture ?

Bernard Sananès, psychologue soumet aux lecteurs de Cooktoo, un sujet de débat…
Merci à tous ceux et toutes celles qui participeront ! Cliquez tous sur le titre, jeunes et moins jeunes, et donnez votre avis !

Les rouleaux de printemps

Ce n’est ni cher, ni très difficile à préparer. Tu peux même, comme au Vietnam, tout placer au centre de la table et laisser chacun rouler ses rouleaux lui-même. En fonction de l’adresse ou de la maladresse des convives, cela contribue à l’ambiance ! La suite en cliquant sur le titre !

Les crêpes de la Chandeleur, la recette

Classique au sucre, mais aussi avec toutes les confitures, du chocolat fondu ou….Clique sur le titre !

Se retourner comme une crêpe, c’est…

Se retourner comme une crêpe, c’est… clique sur le titre pour lire la suite !

Burritos mexicains, la recette

Sur chaque tortilla, étale 2 cuillerées à soupe de haricots et 2 cuillerées à soupe de ta préparation à la viande et roule la tortilla. Clique sur le titre pour lire la recette.

La crêpe Suzette

Les crêpes Suzette devraient leur origine à une maladresse, comme bien souvent en pâtisserie. Mais, comme pour de nombreuses recettes, bien des histoires circulent ! Clique sur le titre.

Des crêpes dans le roman

Connais-tu l’histoire de Rémi “Sans famille” ?
Orphelin, Rémi est recueilli par madame Barberin dont le mari travaille loin de la maison. Elle n’est pas très riche mais, pour la Chandeleur, elle se débrouille pour emprunter les ingrédients et préparer des crêpes à Rémi… Clique sur le titre pour en savoir plus.

Et les autres céréales !

Les céréales à feuilleter. Clique sur le titre pour tourner les pages !

Cultiver le riz

La riziculture nourrit près de 3 milliards d’êtres humains ! lis la suite en cliquant sur le titre…