La pastilla au pigeon et aux amandes est un plat traditionnel marocain. C’est une sorte de tourte croustillante et parfumée, qui allie sucré et salé dans un grand raffinement… Clique sur le titre pour lire la suite.

Il existe déjà du pain recouvert de miel à l’époque des Romains appelé « panis mellitus », et des Grecs « melitounta ». Lis la suite en cliquant sur le titre.