Accueil
verger |

Il était une noix… (Conte du père Igor)

Fruit historique et emblématique de la région, la Noix du Périgord fêtera les 10 ans de son appellation (AOC*) laquelle définit sa provenance et sa qualité. L’occasion d’écrire deux mots sur ce fruit que tout le monde connaît. L’homme de Cro-Magnon mangeait déjà des noix en Dordogne, il y a plus de 17 000 ans ! […]

Gâteau aux poires [recette]

Recette de gâteau aux poires facile, rapide et peu coûteux ! Clique sur le titre.

Les poires poussent dans des vergers

Cooktoo est allé rencontrer Guillaume Seguin à Villers-Cotterêts pour qu’il réponde aux questions de Calamange.
Il lui raconte le parcours de la poire et te dit comment bien choisir les fruits. Clique sur le titre pour regarder la vidéo.

La poire, une belle "lisse poire"

Sais-tu que la poire est un fruit qui nous vient de très loin ?
De Chine, probablement. Il y a 6 000 ans. Clique sur le titre pour lire la suite.

T’y crois, toi ?

Un mariage dans l’année si tu épluches ta poire en un seul ruban de peau… (hum !). Clique sur le titre pour lire la suite.

La poire, Georges et la fourmi

Dans un compotier j’ai vu une poire. Il y a très longtemps, mais cela m’a tellement frappé, que je pourrais dire le jour, l’année, et même l’heure exacte où je l’ai vue cette poire, dans un compotier (jaune). Clique sur le titre pour lire ou écouter la suite.

Entre la poire et le fromage

JEU : le texte à traduire ! Et des cadeaux à gagner… “Entre la poire et le fromage,… Clique sur le titre pour lire la suite.

Apicius, l’Italie et la poire

Cette recette du Romain Apicius se trouve dans son célèbre livre « De Re Coquinaria ». Clique sur le titre pour lire la recette.

Les 3 saisons de la poire

Connaître les poires d’été, d’automne et d’hiver

Les poires du pays de Tegor (conte breton)

Il était une fois un roi qui adorait les poires…
Il promit de marier sa fille à celui qui lui rapporterait les plus belles poires…Clique sur le titre pour lire la suite.