Ce double voyage photographique dévoile l’âme de l’Italie tout autant que les délices d’une tradition culinaire aux variantes souvent inconnues de notre côté des Alpes.

Un petit gâteau par-ci, une cuillère de pâte à tartiner par-là, juste avant une poignée de pétales de maïs sucrés et un mini paquet de chips… Oups, c’est la cata et vous le savez. Aidez-le à s’arrêter ! Cliquez sur le titre pour lire la suite.

La cuisson au feu de bois donne une saveur particulière aux aliments, un petit goût de fumé …la suite en cliquant sur le titre.

La cuisine mexicaine est en général assez pimentée et souvent composée de maïs, base de l’alimentation avec les fameuses tortillas, crêpes de maïs, qui servent notamment à réaliser les burritos, spécialité de l’Etat du Chihuahua au nord du Mexique (Ciudad Juarez). Crêpes et galettes Le riz, céréale universelle Burritos mexicains, la recette Et les autres […]

Les Sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue-ananas, c’est absolument délicieux ! C’est une recette d’Agnès Haddad de Siqueira, chef du restaurant « Les fées papilles » à Vincennes… clique sur le titre pour te régaler.

Être fauché, ce n’est pas réservé aux étudiants, c’est certain ! Mais, il nous fallait un intitulé pour cette rubrique !

Et ce n’est pas parce qu’on est fauché qu’on a moins faim ou qu’il faut se nourrir façon junkfood en permanence. Clique sur le titre pour lire la suite.

Les filets de canard poêlés au miel doré sont un délice sucré-salé. Clique pour lire la recette !

Tout le monde nous parle de développement durable, de protection de l’environnement. Nous allons t’expliquer ce que cela veut dire pour nous, ici, chez cooktoo. Lis cet article en cliquant sur le titre…

Les sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue-ananas. Clique sur le titre pour voir la vidéo.

Veux-tu en savoir plus sur les volailles ? clique sur l’article.