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Les roulés apéritif façon sushi

Cette délicieuse entrée fait partie du menu du Père Noël. Tu peux le retrouver en cliquant ICI Les courses à faire : (compte 2 tranches par personne) • Un paquet de pain de mie carré sans croute • Une boîte de fromage à tartiner • Des tranches de jambon de Paris • Du sel et […]

Le menu du père Noël !

Chez Cooktoo, nous avons beaucoup de chance !!! Nous nous sommes rendus au village du Père Noël, au-delà du cercle polaire à Rovaniemi, en Laponie, en Finlande. Nous avons réussi à interviewer le Père Noël. Il nous a confié le Menu du Père Noël recommandé pour tous les enfants. Le voici, facile à réaliser en plus. Alors […]

Le roulé de poulet de Noël, au chèvre, mariné au citron vert et au thym

Ce plat succulent fait partie du menu du Père Noël. Tu peux le retrouver en cliquant ICI Les courses à faire : • 2 blancs de poulet complet • 2 citrons verts • une bûche de chèvre • Du sel et du poivre • Du thym • 1 jaune d’œuf Pour 4 personnes Demande à […]

Le skrei : Une pêche ancestrale

L’histoire du cabillaud est celle d’une pêche ancestrale, d’aventures de marins et d’un mythe qui est devenu, au fil du temps, un patrimoine commun. Le Skrei, « joyau » des Cabillauds pour les gourmets Présentation et mode de vie du skrei Gastronomie et recettes! Le skrei : Une pêche ancestrale Réglementation et avenir du cabillaud […]