Du champ à l’assiette, un tour de France en 68 recettes.

Les jeunes agriculteurs de toutes les régions de France livrent les recettes imaginées à partir de leur production, des produits issus majoritairement de leur exploitation.

Une occasion de s’immerger dans une cuisine savoureuse et de découvrir de toutes nouvelles et originales spécialités régionales.

Apprenez à préparer le délicieux carpaccio de Saint-Jacques, foie gras de canard de Christophe Paradis, exploitant dans le Gard ou une crème glacée d’Anthony Defert, du Doubs…

68 recettes pour faire fondre de plaisir toute la famille et plus encore.

Les jeunes agriculteurs aux fourneaux
Campagne&Compagnie

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