Je vous autorise à copier • Pour ma sœur, « Le traité de Miamologie », « Man&Food » avec le dernier n° de 180°C. • Pour ma cousine Pauline, 60 questions étonnantes sur l’alimentation pour flatter son côté scientifique mais aussi la faire sourire, chez Mardaga. • Pour ma mère et sa collection de théière « Le Thé » de Frédéric […]

Tino, sacré gourmand À lire à tous les petits gourmands dès deux ans. Tino et sa maman préparent le goûter d’anniversaire de Tina qui a 6 ans. De découvertes en plaisirs, pour se préparer à entrer en cuisine, à faire la fête ou de beaux rêves sucrés. Ce sont deux auteures de l’Ile d’Oléron qui […]

« Les enfants en cuisine » est le grand livre de cuisine des enfants. Nous avons été conquis. Tout commence par les ustensiles et le matériel, puis les techniques : séparer les blancs des œufs ; couper sans se couper ; utiliser la poche à douille pour décorer ou remplir une verrine très proprement… Puis, apprendre à […]

Je cuisine comme un grand ! Un nouveau livre de recettes pour les enfants de 3 à 7 ans Éditions Eyrolles Grâce à ce livre, tu découvriras le plaisir de cuisiner, en suivant pas à pas les étapes des recettes. Olivier va te montrer que la cuisine est un jeu d’enfant. Au menu : 18 […]

Un vrai coup de coeur ! La poésie de l’idée, la pédagogie pleine de charme et d »humour, la simplicité de la réalisation et cette irrésistible envie de tourner la page pour découvrir la tendresse ou la drôlerie de la suivante nous ont conquis. À offrir, à s’offrir sans modération. On s’imagine volontiers, petit et curieux, […]

La cuisine des sisters Quand on a été une petite fille aussi gourmande qu’inventive comme Brigitte Carrère, puis prof, puis chargée de développer la rubrique cuisine d’un magazine jeunesse, on se met « facilement à la place » de ses jeunes lecteurs et lectrices. On imagine ce qu’il ou elle « aimerait cuisiner » ou manger. Le coup de […]

J’aime la galette…savez-vous comment ? Retrouve toutes les comptines de des l’enfance de tes parents et de tes grands-parents, celles qui traversent le temps et qu’on peut tous entonner ensemble ! Fredonnées par tes parents pour t’aider à les apprendre, elles sont illustrées par Nadia Bouchama et Mathilde Lebeau. Et s’il y a des mots […]

Nos coup de cœur du mois ! • Le premier ira à Cake Pops paru aux éditions MicMac dans sa collection « Atelier cuisine pour les enfants ». L’auteur, Déborah Cohen est une vraie passionnée de pâtisserie. Elle réalise un rêve en créant Débo Gato, marque, site, facebook et ouvre une pâtisserie à Paris. Elle livre dans ce livre ses recettes et […]

Au moment où s’écrivent les lettres au Père Noël, voici une idée à ne pas louper quand on a de petits gourmands qui s’intéressent déjà ou pourraient s’intéresser à la cuisine. Hachette Jeunesse sort une série de coffrets pour apprendre en s’amusant à préparer des gâteaux et confiseries en tout genre. Chez Cooktoo, on a […]

Nourrir, c’est aimer (l’inverse n’est pas toujours vrai !). Au premier jour une maman nourrit son enfant autant de son lait que de l’amour qu’elle lui offre dit Gérard Apfeldorfer, psychiatre et psychanalyste. Tout au long de notre enfance se façonnent des souvenirs – bons et mauvais – qui traduisent en goûts et dégoûts notre […]