Ce gâteau aux Carambars est facile à faire avec votre enfant. Il ravira les petits et grands . Succès garanti ! Chez nous, on le fait régulièrement par gourmandise et pour le goût du Carambar . Préchauffez le four à 180°C ou Th 6 Les courses à faire • 20 Carambars • 150 grs […]
Des envies de fraises ? Maman est enceinte et rêve de fraises ? Es-tu très gourmand(e) ?! Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La […]
- Céleste en Papillote
- 18.05.14
• Tout sur la fraise
La fraise et les produits chimiques Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La fraise en cuisine Ramène ta fraise : expressions et autres petites phrases…. […]
En bouche Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La fraise en cuisine Ramène ta fraise : expressions et autres petites phrases…. 2014 – Visites […]
- Céleste en Papillote
- 02.05.14
• Chroniques
Nos coup de cœur du printemps ! Sept riz Parmi les céréales, le riz a une place ancienne et très privilégiée dans le monde asiatique, pourtant « rien ne prouve que la culture du riz soit née en Chine. » On soupçonne qu’il soit plutôt indien. Son essor vient du fait que le riz a été adoré […]
Nos coup de cœur du mois ! • Le premier ira à Cake Pops paru aux éditions MicMac dans sa collection « Atelier cuisine pour les enfants ». L’auteur, Déborah Cohen est une vraie passionnée de pâtisserie. Elle réalise un rêve en créant Débo Gato, marque, site, facebook et ouvre une pâtisserie à Paris. Elle livre dans ce livre ses recettes et […]
- Céleste en Papillote
- 23.02.14
Dis-moi tout,
Epices et tout
Cette histoire commence en 600 avant JC. Les Perses découvrent alors dans des régions chaudes et humides le roseau qui donne du miel sans abeille. Très contents, ils ne divulguent surtout pas leur secret. Mais rien n’échappe au grand Alexandre, roi de Macédoine et élève du philosophe Aristote, conquérant du grand royaume de Perse (l’Iran […]
- Céleste en Papillote
- 09.02.14
• Chroniques
Une sélection de livres pour les parents
Nous avons testé et apprécié les huiles très parfumées de l’Olivier et les sels de Guérande aux épices de l’œillet de Guérande. La vinaigrette classique trouve là des alternatives formidables. Le vinaigre n’est pas une nécessité tant l’huile est présente . Ajoutez-y un sel de Guérande au wasabi, au piment ou au poivre, voilà une […]
Au moment où s’écrivent les lettres au Père Noël, voici une idée à ne pas louper quand on a de petits gourmands qui s’intéressent déjà ou pourraient s’intéresser à la cuisine. Hachette Jeunesse sort une série de coffrets pour apprendre en s’amusant à préparer des gâteaux et confiseries en tout genre. Chez Cooktoo, on a […]