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Saveurs d’enfance :
les vôtres, les leurs ?

Nourrir, c’est aimer (l’inverse n’est pas toujours vrai !). Au premier jour une maman nourrit son enfant autant de son lait que de l’amour qu’elle lui offre dit Gérard Apfeldorfer, psychiatre et psychanalyste. Tout au long de notre enfance se façonnent des souvenirs – bons et mauvais – qui traduisent en goûts et dégoûts notre […]

Papilles en vacances

Un voyage au fil des pages… L’un dans les saveurs ensoleillées du sud de l’Italie, l’autre le long de la route des vacances la N7. Ces deux très beaux livres sont édités par Hachette cuisine et honnêtement pour se faire plaisir, c’est tout ce qu’il faut. Capri n’est pas fini ! Des recettes à faire […]