L’inauguration de la 4eme édition du Festival International de la Photographie Culinaire se déroulera le jeudi 25 octobre 2012 à 19h à l’Espace Mobalpa (Paris, 12e). Jean-Pierre « PJ » Stéphan, le président fondateur, et Pierre Gagnaire, le parrain 2012, sont heureux de présenter, dans le cadre de la compétition officielle du 26 octobre au 11 novembre […]

Les courses à faire… Pour 4 personnes 800 g de pommes de terre (Charlotte, Monalisa ou Agata,…) 2 citrons non traités (car tu utilises les zestes dans la recette) 200 g de beurre 1/4 de litre de crème fraîche Sors les ustensiles dont tu as besoin… un fait-tout – un économe – une râpe (pour […]