J’ai eu le plaisir de pouvoir tester le « chocolat-Carambar Poulain «  mais le temps me manquant ces derniers temps, j’ai eu du mal à trouver un créneau pour m’y coller 😉 C’est maintenant chose faite, pour fêter le début des vacances scolaires de la Toussaint, j’ai voulu préparer un goûter fait-maison à ma petite famille. […]

Voici une crème anglaise rapide et facile, réussie à tous les coups . Pourquoi faire compliqué alors qu’on peut faire simple . Idéal pour accompagner les tagliatelles au chocolat ou le gâteau aux poires pour le goûter, onctueuse à souhait . La crème anglaise Les courses à faire : • 4 jaunes d’œufs • 50 cl de […]

Voici un dessert orignal qui ravira invités, famille, mais surtout les enfants. Ti bout aime faire la cuisine avec moi. Ça a été une grande découverte pour lui de savoir comment on pouvait transformer les tagliatelles en chocolat. Au niveau du goût, je pense que c’est la première fois qu’il a mangé son dessert en […]

Adapté à toute la famille, même mon petit garçon de 4 ans ( presque) s’est prêté au jeu. Les questions sont simples et ludiques. Pour tout dire, on a aimé de jeu de à table , au lieu de regarder la télé , on a joué , rigolé …. Bref, un bon moment passé à […]

Toiles et gammes La cerise mise à nu 1 fruit : 2 arbres Les mots de la cerise Le cerisier, l’emblème du Japon L’art de la cerise Cuisinons la cerise D’où viens-tu clafoutis ? La petite histoire de la cerise La cerise : un atout santé Choisir et conserver la cerise ! Les cerises en […]

J’ai eu le plaisir de tester le nouveau chocolat/Carambar de Poulain grâce à Cooktoo. Une recette m’est venue à l’esprit celle de la glace de Ben & Jerry dont tout le monde raffole. Du coup j’ai retrouvé cette fameuse recette au fond d’un cahier et je l’ai agrémentée pour pouvoir intégrer le chocolat/Carambar. On n’est […]

Plus connu sous le terme d’eaux florales, l’hydrolat désigne l’eau distillée qui accompagne l’huile essentielle durant le processus de distillation. C’est en fait la vapeur d’eau condensée qui se sépare de l’huile essentielle à la sortie de l’alambic. L’hydrolat contient une très faible quantité d’huiles essentielles et les mêmes molécules aromatiques que l’huile essentielle. De ce fait, elles […]

Voici une glace facile à faire qui ravira les gourmands de Carambar . Rapide à faire et juste le temps qu’elle se repose avant de vous régaler hummm. Excellente , votre enfant sera heureux de vous aider 😉 Les courses à faire • 14 Carambars • 1/2 l de lait • 10 cl de crème fraiche […]

Vous souhaitez faire un repas rapide et goûteux qui plaira au plus grand nombre? Alors cette tarte salée est le repas idéal! Elle ne demande que des ingrédients peu chers et que l’on a bien souvent sous la main. Temps de préparation 10/15min / temps de cuisson 30 min Les courses à faire • 1 […]

C’est par une magnifique journée de Mai que j’ai eu l’occasion de découvrir un jardin, appelé aussi le jardin musée des Senteurs, à Mouans-Sartoux. Dès l’instant que vous pénétrez dans ce lieu extraordinaire, vous êtes séduite par les odeurs fleuries, boisées, mentholées…. un véritable paradis olfactif…  ça c’était pour la petite parenthèse… Passons à présent […]