Poulet-Basilic dans une quiche sans pâte chez Tupperware® [recette]
Atelier Tupperware® où était présenté le nouveau “robot écologique” de la marque : Extra Chef.
Rien à brancher, tout à l’huile de coudes ! Préservons la planète. En revanche, attention aux enfants : les lames sont des rasoirs ! Ils peuvent faire tourner mais pas manipuler.
Pour 6 tartelettes :
Les courses à faire :
> 10 feuilles de basilic
> 100 ml de lait
> 150 g de blanc de poulet cuit
> 75 ml farine (± 40 g)
> 2 œufs
> Sel et poivre
> 100 ml de crème liquide entière
Les ustensiles à préparer :
Un verre-doseur (ou les cuillers-doseuses Tupperware®), l’Extra Chef ou un robot, le moule en silicone.
Préchauffe le four : Th 6/7 ou 200°C
Dans le robot, hache le basilic et le poulet grossièrement et répartis le mélange dans les alvéoles du moules à 6 tartelettes.
Puis mets les oeufs, le lait, la farine, la crème, le sel et le poivre dans le robot et bats bien fort.
Verse dans les alvéoles du moules à 6 tartelettes sur le mélange au poulet et fais cuire 25 minutes.
Tu peux ajouter des épices ou de l’ail ou de l’oignon, remplacer le poulet par des lardons… en entrée en apéro…c’est bon !
Et c’est une recette économique !
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