Les jus ULTI ont fait l’objet d’un test comme toujours chez Cooktoo.
Et sincèrement, c’est bon…au goût d’abord parce qu’on le sait bien quand c’est excellent pour la santé, ça ne nous suffit pas, il faut que le plaisir s’en mêle. Pas bio mais bon.

Allez, je vous fais un peu l’article : du fruit et du légume (carotte, par exemple) pressés avec
0 additif et 0 pasteurisation. Donc, si les fruits de départ sont bons, ça doit être bon. Les pays d’approvisionnement sont choisis en fonction des saisons..
Et cette technologie de conservation par haute pression à froid, sans congélation ni pasteurisation, permet de conserver intactes vitamines et saveurs des fruits frais… Les jus ne sont ni chauffés, ni cuits. Le fruit et rien d’autre.

Bien entendu, vous ne gardez pas cela trois mois à la cave mais 8 jours au réfrigérateur pour les jus « ultra frais » et 16 jours pour les « fraichement pressés ».
Certes, le bon goût a un prix (3,80 à 4,30€ le litre) que vous pouvez retrouver en grandes surfaces.

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