Tea time, l’introduction au goûter, apparait doucement au cours du XVIIe siècle. On est en pleine expansion coloniale, le thé (un petit peu pour commencer) arrive de Chine et du Japon dans les cales des bateaux des marchands. Charles II d’Angleterre épouse Catherine de Bragrance, infante du Portugal, pays installé en Inde depuis deux siècles et […]