Mani se veut inclassable : sur la vitrine vous pourrez lire boulanger & cuisinier ! Ne vous y trompez pas Mani c’est une boulangerie classique avec des pâtisseries pour les gourmands (dont un cake au citron et une tarte au citron à se damner et bien d’autres plaisirs sucrés bien entendu) mais aussi des petits […]

Le 14 février à 19h00 tapantes, vous allez confier les petits à papi-mami. Chouette, une soirée en amoureux ! Mais si vous leur demandiez de l’aide pour préparer le repas d’amour de leurs parents ? Voici un menu pas difficile à faire avec les petits et délicieux pour les grands, par le Chat pâtissier. Pour […]

Tout moelleux, tout doux, gâteaux salés pour amoureux…ou pour beaucoup de douceur familiale ! Les courses à faire • 300g de farine • 3 œufs • 1 sachet de levure-colorant rouge Francine • 1/4 de litre de lait • 150g de lardons • 1 grand sachet de gruyère râpé Les ustensiles à préparer Un cul-de-poule […]

Deux verrines pour amoureux, mais pas seulement 😉 Les courses à faire • 2 tranches de saumon fumé • 2 tranches de truite fumée • 1 pot d’œufs de saumon • 1 pot d’œufs de poisson volant (ou tout autre au choix) • Un bocal de salicorne, chez un poissonnier (facultatif) 1 citron • basilic haché • aneth […]

Recette toute en images Les courses à faire : • 2 œufs • 70g de sucre roux • 2 sachet sde sucre vanillé • 250g de mascarpone • 1 paquet de biscuits roses de Reims • 200g de framboises Les ustensiles à préparer un fouet (ou un robot) – une spatule – un bol – […]

Il était une fois un village perché tout en haut d’une montagne pointue. Les habitants en étaient curieux : très grands et filiformes, le poil noir comme le jais, la peau brune comme la brioche qui sort du four et les traits si fins qu’on les eut dit dessinés au pinceau japonais. Leur langue, mélodieuse,  […]