Accueil
comnoo |

Exposition : Les Séductions du palais. Cuisiner et manger en Chine

Les Séductions du palais présentent 7000 ans de traditions de table à travers une centaine d’objets provenant du Musée national de Chine et une sélection d’oeuvres du musée Guimet à Paris. De nombreux panneaux explicatifs nous guident et nous font découvrir l’histoire et la naissance des aliments (riz, thé, pâtes,…), des ustensiles (baguettes, wok…) et […]

Fauché mais branché, les recettes

Être fauché, ce n’est pas réservé aux étudiants, c’est certain ! Mais, il nous fallait un intitulé pour cette rubrique !

Et ce n’est pas parce qu’on est fauché qu’on a moins faim ou qu’il faut se nourrir façon junkfood en permanence. Clique sur le titre pour lire la suite.

Lucullus, un gastronome Romain

Lucius Licinius Lucullus était un aristocrate romain de l’Antiquité. Né vers 106 avant Jésus-Christ, il assume des fonctions importantes au sein de l’Empire romain. Préteur puis consul, c’est-à-dire magistrat,  il décide de partir au combat et devient chef de guerre. Il écrase Mithridate, le roi du Pont, et s’enrichit de cette victoire. Mais, alors qu’il […]

Le beaufort, le prince des gruyères

En France, le fromage est une tradition très ancienne. On fabrique du fromage dans toutes les régions de France. Regarde la vidéo et écoute l’histoire du Beaufort en cliquant sur le titre.

Tous les dossiers de Cooktoo

Tu entres dans le sommaire des dossiers. Le 22 de chaque mois, tu trouveras un nouveau dossier en ligne avec des tas d’infos à lire, à regarder à écouter pour découvrir d’où vient tout ce que l’on mange, des recettes à préparer avec tes parents et tes amis, des histoires. Visite toutes les rubriques du […]