Cake pops, l’habillage
Continuons la recette des cake pops.
Pendant qu’ils cuisent, prépare l’habillage. De nombreuses possibilités s’offrent à toi : caramel, pâte à tartiner, caramel au beurre salé, chocolat fondu,… Nous avons choisi le chocolat-carambar. Et nous ne l’avons pas regretté…
les courses à faire :
• une tablette chocolat-carambar Poulain
• trois cuillerées à soupe de crème liquide
• des décors sucrés
Les ustensiles à préparer
une casserole – un saladier – un fouet – une soucoupe – un torchon pour s’essuyer les doigts !
Fais fondre le chocolat-carambar à feu très doux dans la casserole. Verse le dans le saladier. Ajoute la crème liquide et tourne vivement au fouet.Il faut que ce soit assez liquide pour tremper le cake pop dedans et pas trop pour que ça reste collé dessus !
Plante les bâtons dans les cake pops et roule-les dans le chocolat. Puis, remplis la soucoupe de décors sucrés et roule le cake pop chocolaté dedans.
Que la fête commence !
PS : Nous avons cuisiné avec du matériel Tupperware. C’est extrêmement pratique. Notre balance de cuisine était une Téfal et la machine à cake Pops est là.
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