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Dessert |

Un tiramisu framboise [recette]

Recette toute en images Les courses à faire : • 2 œufs • 70g de sucre roux • 2 sachet sde sucre vanillé • 250g de mascarpone • 1 paquet de biscuits roses de Reims • 200g de framboises Les ustensiles à préparer un fouet (ou un robot) – une spatule – un bol – […]

Le gâteau très chocolat [recette]

Cette recette du gâteau très chocolat est à suivre image par image ! Les courses à faire • 100 g de farine [bio?] • 100 g de cassonade • 1/2 sachet de levure chimique • 1 pincée de sel • 2 œufs • 100 g de beurre [de Bresse, c’est encore meilleur!] • 1/2 tablette […]

Les roulés apéritif façon sushi

Cette délicieuse entrée fait partie du menu du Père Noël. Tu peux le retrouver en cliquant ICI Les courses à faire : (compte 2 tranches par personne) • Un paquet de pain de mie carré sans croute • Une boîte de fromage à tartiner • Des tranches de jambon de Paris • Du sel et […]

Le menu du père Noël !

Chez Cooktoo, nous avons beaucoup de chance !!! Nous nous sommes rendus au village du Père Noël, au-delà du cercle polaire à Rovaniemi, en Laponie, en Finlande. Nous avons réussi à interviewer le Père Noël. Il nous a confié le Menu du Père Noël recommandé pour tous les enfants. Le voici, facile à réaliser en plus. Alors […]

Le roulé de poulet de Noël, au chèvre, mariné au citron vert et au thym

Ce plat succulent fait partie du menu du Père Noël. Tu peux le retrouver en cliquant ICI Les courses à faire : • 2 blancs de poulet complet • 2 citrons verts • une bûche de chèvre • Du sel et du poivre • Du thym • 1 jaune d’œuf Pour 4 personnes Demande à […]

Le dessert du Père Noël

Cet exquis dessert fait partie du menu du Père Noël. Les courses à faire : • De la pâte à sucre de couleur verte • Du sucre glace Pour le décor • Des fraises Tagada Haribo • Des Brazil Pik Haribo (pour les guirlandes, le ciel, la lune et l’herbe) • Un crayon à pâtissier […]

Mousse chocolat-carambar Poulain [recette]

J’ai eu le plaisir de pouvoir tester le « chocolat-Carambar Poulain «  mais le temps me manquant ces derniers temps, j’ai eu du mal à trouver un créneau pour m’y coller 😉 C’est maintenant chose faite, pour fêter le début des vacances scolaires de la Toussaint, j’ai voulu préparer un goûter fait-maison à ma petite famille. […]

Cake pops, l’habillage

Continuons la recette des cake pops. Pendant qu’ils cuisent, prépare l’habillage. De nombreuses possibilités s’offrent à toi : caramel, pâte à tartiner, caramel au beurre salé, chocolat fondu,… Nous avons choisi le chocolat-carambar. Et nous ne l’avons pas regretté… les courses à faire : • une tablette chocolat-carambar Poulain • trois cuillerées à soupe de […]

Cake pops, la recette

Atelier cuisine chez Cooktoo. Nous essayons la machine à Cake pops. Suis-nous pas-à-pas. Les courses à faire : • 100 g de beurre mou • 100 g de cassonade • 100 g de farine • 1/2 sachet de sucre vanillé • 2 œufs • une pincée de sel • une cuillerée à café d’huile neutre […]

Crème anglaise 5mn Chrono ! [recette]

Voici une crème anglaise rapide et facile, réussie à tous les coups . Pourquoi faire compliqué alors qu’on peut faire simple . Idéal pour accompagner les tagliatelles au chocolat ou le gâteau aux poires pour le goûter, onctueuse à souhait . La crème anglaise Les courses à faire : • 4 jaunes d’œufs • 50 cl de […]