Cette recette du Romain Apicius se trouve dans son célèbre livre « De Re Coquinaria ». Clique sur le titre pour lire la recette.

Connaître les poires d’été, d’automne et d’hiver

Il était une fois un roi qui adorait les poires…
Il promit de marier sa fille à celui qui lui rapporterait les plus belles poires…Clique sur le titre pour lire la suite.

Des poires, on en connaît des tas : maman trop souvent (hi, hi, hi !), la Comice, la Beurré hardy, la Conférence, la Williams… mais quelle est VRAIMENT la plus belle ??? Clique sur le titre pour lire la suite.

Proposée par Terre TV, cette vidéo est un témoignage intéressant et complet, destiné aux jeunes et aux parents ! Cliquez sur le titre !

Ce n’est ni cher, ni très difficile à préparer. Tu peux même, comme au Vietnam, tout placer au centre de la table et laisser chacun rouler ses rouleaux lui-même. En fonction de l’adresse ou de la maladresse des convives, cela contribue à l’ambiance ! La suite en cliquant sur le titre !

Classique au sucre, mais aussi avec toutes les confitures, du chocolat fondu ou….Clique sur le titre !

Se retourner comme une crêpe, c’est… clique sur le titre pour lire la suite !

Sur chaque tortilla, étale 2 cuillerées à soupe de haricots et 2 cuillerées à soupe de ta préparation à la viande et roule la tortilla. Clique sur le titre pour lire la recette.

Les crêpes Suzette devraient leur origine à une maladresse, comme bien souvent en pâtisserie. Mais, comme pour de nombreuses recettes, bien des histoires circulent ! Clique sur le titre.