Cette glace est moelleuse et ressemble au goût d’une glace à l’italienne grâce à la crème de mascarpone . Validée par la famille surtout par Tristan qui raffole des fraises. Elle se mange sans faim. Facile à faire et rapide. Les courses à faire •500 gr de fraises équeutées • 250 gr de mascarpone • […]
La cuisine des sisters Quand on a été une petite fille aussi gourmande qu’inventive comme Brigitte Carrère, puis prof, puis chargée de développer la rubrique cuisine d’un magazine jeunesse, on se met « facilement à la place » de ses jeunes lecteurs et lectrices. On imagine ce qu’il ou elle « aimerait cuisiner » ou manger. Le coup de […]
Cette mousse est excellente, facile à faire et rapide. Pas besoin d’attendre des heures pour que la mousse prenne, deux heures suffisent au frigo. Cette recette est validée par ma famille (surtout moi) depuis plus de 14 ans, envie de changer des mousses au chocolat classiques ? Les courses à faire pour 4 personnes • 1 […]
Les courses à faire 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 150 grammes de sucre (mixé moitié avec de la cassonade) 150 grammes de chocolat à cuire 125 g de beurre 8 minis Carambars Les ustensiles à préparer une casserole – un saladier – un […]
Ce gâteau aux Carambars est facile à faire avec votre enfant. Il ravira les petits et grands . Succès garanti ! Chez nous, on le fait régulièrement par gourmandise et pour le goût du Carambar . Préchauffez le four à 180°C ou Th 6 Les courses à faire • 20 Carambars • 150 grs […]
Une recette pour très grands gourmands tout à fait réalisable avec les enfants qui mangeront leur production avec joie ! Les courses à faire • 30g de beurre mou • 10 Chamallows coupés en 2 • 7 Carambars • +/- 50g de Choco Pops Les ustensiles à préparer un saladier – une cuiller en […]
« Une bruschetta [brus’ketːta] est un hors-d’œuvre italien. Il s’agit généralement d’une tartine de pain grillée frottée d’ail, arrosée d’huile d’olive et garnie de petits morceaux de tomates, assaisonnée de basilic. » C’est la définition qu’en donne Wikipédia. Chez Cooktoo, nous avons reçu en test les tranches Fol Épi nature et et au cumin. Bien sûr, on […]
La langue française est tout aussi succulente qu’une bonne fraise bien juteuse et bien sucrée…. Démonstration ! Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La […]
Des envies de fraises ? Maman est enceinte et rêve de fraises ? Es-tu très gourmand(e) ?! Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La […]
La fraise et les produits chimiques Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La fraise en cuisine Ramène ta fraise : expressions et autres petites phrases…. […]
