Le guide de survie au fast-food préparé par le collectif LaNutrition.fr chez Thierry Souccar éditions est paru.

Prenez une adresse chic et une carte signée Christian Etchebest… Vous voici au Napoleone, bistro chic situé au 25 avenue des Champs Elysées. Ambiance tamisée, deco mélangeant avec goût style Napoléon III et art nouveau, banquette rouge et table en bois sombre. Somptueux escalier menant au bar à cocktail et accueil chaleureux avec serveurs aux […]

Au moment où s’écrivent les lettres au Père Noël, voici une idée à ne pas louper quand on a de petits gourmands qui s’intéressent déjà ou pourraient s’intéresser à la cuisine. Hachette Jeunesse sort une série de coffrets pour apprendre en s’amusant à préparer des gâteaux et confiseries en tout genre. Chez Cooktoo, on a […]

Les courses à faire pour 4/5 personnes selon l’âge des petits 1 litre de lait entier 2 gousses de vanille 6 oeufs 120g  de sucre semoule Sors tes ustensiles avant de commencer… 1 saladier – 1 verre-mesure ou une balance de cuisine (la mienne est une téfal, plutôt rigolote) – 1 casserole – une cuiller […]

Les courses à faire pour 4/5 personnes selon l’âge des petits 2 blancs de poulet 2 citrons non traités 2 oeufs 1 bouquet de coriandre coriandre moule, sel, poivre beurre huile neutre 10dl de lait 4 grosses pommes de terre à purée Sors tes ustensiles avant de commencer… 1 couteau affûté – 1 robot mixer […]

Hachette pratique. Notre sélection du mois

Nourrir, c’est aimer (l’inverse n’est pas toujours vrai !). Au premier jour une maman nourrit son enfant autant de son lait que de l’amour qu’elle lui offre dit Gérard Apfeldorfer, psychiatre et psychanalyste. Tout au long de notre enfance se façonnent des souvenirs – bons et mauvais – qui traduisent en goûts et dégoûts notre […]

Un voyage au fil des pages… L’un dans les saveurs ensoleillées du sud de l’Italie, l’autre le long de la route des vacances la N7. Ces deux très beaux livres sont édités par Hachette cuisine et honnêtement pour se faire plaisir, c’est tout ce qu’il faut. Capri n’est pas fini ! Des recettes à faire […]

Atelier Tupperware® où était présenté le nouveau “robot écologique” de la marque : Extra Chef. Rien à brancher, tout à l’huile de coudes ! Préservons la planète. En revanche, attention aux enfants : les lames sont des rasoirs ! Ils peuvent faire tourner mais pas manipuler. Pour 6 tartelettes : Les courses à faire : […]

Aussi incontournables que les recettes sont inratables, voici deux petits livres à s’offrir avant de partir en vacances. C’est l’assurance de doux moments sucrés et mêmes salés tant dans la cuisine avec les enfants, qu’au goûter en sirotant un jus de fruits. Quitterie Pasquesoone propose de quoi occuper les après-midi pluvieux (ça arrive) avec astuces, […]