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Les inclassables cornichons !

Le cornichon dans tous les sens Cornichon, qui es-tu ? Comment faire le cornichon… Le cornichon fait recettes Le cornichon n’est pas celui que l’on croit Lance-toi dans le cornichon ! Le cornichon, c’est bon pour la santé ! Les inclassables cornichons ! Histoire de famille : La véritable recette du concombre chinois ! L’arbre […]

Le cornichon, c’est bon pour la santé !

Les bienfaits du cornichon Le cornichon est un proche cousin du concombre, il présente les mêmes caractéristiques nutritionnelles. Composé à 96% d’eau, le premier constat est qu’il apporte une très faible valeur énergétique dans notre alimentation soit 11 kcalories pour 100 g. La « portion » usuellement consommée étant de l’ordre de 10 à 25 g, il […]

Le cornichon fait recettes

Les autres recettes de cornichons pour les empotés Cornichon, qui es-tu ? Comment faire le cornichon… Le cornichon fait recettes Le cornichon n’est pas celui que l’on croit Lance-toi dans le cornichon ! Le cornichon, c’est bon pour la santé ! Les inclassables cornichons ! Histoire de famille : La véritable recette du concombre chinois […]

Comment faire le cornichon…

La préparation du cornichon Cornichon, qui es-tu ? Comment faire le cornichon… Le cornichon fait recettes Le cornichon n’est pas celui que l’on croit Lance-toi dans le cornichon ! Le cornichon, c’est bon pour la santé ! Les inclassables cornichons ! Histoire de famille : La véritable recette du concombre chinois ! Pour obtenir des […]

Lance-toi dans le cornichon !

La culture du cornichon Cornichon, qui es-tu ? Comment faire le cornichon… Le cornichon fait recettes Le cornichon n’est pas celui que l’on croit Lance-toi dans le cornichon ! Le cornichon, c’est bon pour la santé ! Les inclassables cornichons ! Histoire de famille : La véritable recette du concombre chinois ! Le cornichon est […]

Le cornichon n’est pas celui que l’on croit

Sais-tu qu’il existe d’autres variétés de cornichons plutôt surprenantes ? Tu as forcément déjà entendu quelqu’un (ta grand-mère ?) traiter une autre personne de « cornichon » ou de « espèce de cornichon« . C’est un peu vieillot mais cela veut dire qu’il est imbécile, idiot, stupide,… Cornichon, qui es-tu ? Comment faire le cornichon… Le cornichon fait recettes […]

Cornichon, qui es-tu ?

Histoire, provenance, marques Le cornichon fait partie de la famille des cucurbitacées. C’est en fait une variété de concombre mais qui est cueillie lorsqu’elle est encore jeune afin de préserver son croquant. Son nom signifie  » légume en forme de petite corne » et son nom scientifique est Cucumis sativus.   Cornichon, qui es-tu ? Comment faire […]

12ème édition de la Fête de la citrouille et de la vigne

Un rendez-vous incontournable : la fête de la citrouille du Rivau fait rêver et apprécier ce cucurbitacée à toute la famille ! Le dimanche 9 septembre 2012 de 10h à 19h Château et jardins du Rivau – 37120 Lémeré Que ce soit avec les jongleurs de citrouilles, les acrobates perchés sur de fabuleuses courges, les sculptures […]

La véritable recette du concombre chinois !

Ni Hao* ! Voici la véritable recette du concombre chinois (telle que Marco Polo me l’a confiée à son retour de voyage) ! Les courses à faire – 1 concombre – 2 gousses d’ail – 3 cuillerées à soupe de vinaigre de riz (ou du mirin) – 3 cuillerées à soupe de sauce soja – 1 cuillerée […]