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Cuisinons la cerise [recette]

S’il existe une recette qui est vraiment indissociable de la cerise, c’est bien le clafoutis ! La cerise mise à nu 1 fruit : 2 arbres Les mots de la cerise Le cerisier, l’emblème du Japon L’art de la cerise Cuisinons la cerise D’où viens-tu clafoutis ? La petite histoire de la cerise La cerise […]

Glace au carambar !

Voici une glace facile à faire qui ravira les gourmands de Carambar . Rapide à faire et juste le temps qu’elle se repose avant de vous régaler hummm. Excellente , votre enfant sera heureux de vous aider 😉 Les courses à faire • 14 Carambars • 1/2 l de lait • 10 cl de crème fraiche […]

Tarte au thon et tomates [recette]

Vous souhaitez faire un repas rapide et goûteux qui plaira au plus grand nombre? Alors cette tarte salée est le repas idéal! Elle ne demande que des ingrédients peu chers et que l’on a bien souvent sous la main. Temps de préparation 10/15min / temps de cuisson 30 min Les courses à faire • 1 […]

Vive la Rose !

C’est par une magnifique journée de Mai que j’ai eu l’occasion de découvrir un jardin, appelé aussi le jardin musée des Senteurs, à Mouans-Sartoux. Dès l’instant que vous pénétrez dans ce lieu extraordinaire, vous êtes séduite par les odeurs fleuries, boisées, mentholées…. un véritable paradis olfactif…  ça c’était pour la petite parenthèse… Passons à présent […]

Glace à la fraise moelleuse à l’italienne

Cette glace est moelleuse et ressemble au goût d’une glace à l’italienne grâce à la crème de mascarpone . Validée par la famille surtout par Tristan qui raffole des fraises. Elle se mange sans faim. Facile à faire et rapide. Les courses à faire •500 gr de fraises équeutées • 250 gr de mascarpone • […]

Bouquin des gamin(e)s : juin 2014

La cuisine des sisters Quand on a été une petite fille aussi gourmande qu’inventive comme Brigitte Carrère, puis prof, puis chargée de développer la rubrique cuisine d’un magazine jeunesse, on se met « facilement à la place » de ses jeunes lecteurs et lectrices. On imagine ce qu’il ou elle « aimerait cuisiner » ou manger. Le coup de […]

Mousse au chocolat et Carambar [recette]

Cette mousse est excellente, facile à faire et rapide. Pas besoin d’attendre des heures pour que la mousse prenne, deux heures suffisent au frigo. Cette recette est validée par ma famille (surtout moi) depuis plus de 14 ans, envie de changer des mousses au chocolat classiques ? Les courses à faire pour 4 personnes • 1 […]

COOKIES AUX CARAMBAR ET AU CHOCOLAT [recette]

Les courses à faire 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1 cuillère à café  de levure chimique 150 grammes de sucre (mixé moitié avec de la cassonade) 150 grammes de chocolat à cuire 125 g de beurre 8 minis Carambars Les ustensiles à préparer une casserole – un saladier – un […]

La fraise en cuisine [recette]

Des envies de fraises ? Maman est enceinte et rêve de fraises ? Es-tu très gourmand(e) ?! Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La […]

Mangez des fraises, c’est bon pour la santé !

La fraise et les produits chimiques Petite histoire de la Fraise La fraise n’est pas un fruit ! De l’art de cultiver les fraises en France et dans le monde : les fraises remarquables Mangez des fraises, c’est bon pour la santé ! La fraise en cuisine Ramène ta fraise : expressions et autres petites phrases…. […]