- Céleste en Papillote
- 26.06.14
Ustensiles chouchous
Dans cette rubrique, Cooktoo partage ses expériences et ses tests d’ustensiles de cuisine pratiques, sympas, malins…ou beau. Parfois, on aime bien tel ou tel ustensile qui toutefois reste un gadget. Cette fois-ci, on n’est pas du tout sur le mode gadget. Combien de fois avez-vous pesté parce que la plaque ou la gazinière était souillée […]
- Céleste en Papillote
- 26.06.14
Ustensiles chouchous
Une envie soudaine de pâtisserie, bien mal à propos alors que la perspective maillot de bain se profile dans un futur proche. Mais grands et petits étaient partants. Et puis, chez Cooktoo, nous avons eu la chance de tester une pâte feuilletée de haute qualité, réservée à la restauration, un produit belge Maître André, que […]
La polémique sur l’huile de palme ne t’a sans doute pas échappé. Néfaste pour la santé car trop riche en mauvaises graisses saturées. Le gouvernement français a même décidé de la taxer afin d’empêcher son utilisation. Greenpeace dénonce également l’huile de palme comme premier vecteur de déforestation dans le monde. C’est-à-dire que les paysans cessent […]
Les courses à faire… Pour 4 personnes 800 g de pommes de terre (Charlotte, Monalisa ou Agata,…) 2 citrons non traités (car tu utilises les zestes dans la recette) 200 g de beurre 1/4 de litre de crème fraîche Sors les ustensiles dont tu as besoin… un fait-tout – un économe – une râpe (pour […]
- Céleste en Papillote
- 23.12.10
Pourvu que ça dure !
Tout le monde nous parle de développement durable, de protection de l’environnement. Nous allons t’expliquer ce que cela veut dire pour nous, ici, chez cooktoo. Lis cet article en cliquant sur le titre…