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Les omega-3, c’est quoi ça ?

As-tu entendu parler des oméga-3 ?

Saumon de Norvège

Sans doute ! Mais sais-tu à quoi ils servent ? Les oméga-3 sont des « acides gras essentiels » dont ton cerveau a besoin pour construire ton système nerveux et ta vision. Ils favorisent la formation des neurones et le transport du glucose qui est le carburant du cerveau !

Sais-tu qu’ils aident à garder un bon moral et à être en forme lorsque, l’hiver, la nuit tombe plus tôt et que le froid nous fatigue ?

C’est en partie grâce à eux que tu apprends et que tu vois bien.

Flétan confit dans l'huile d'olive, méchouia d'aubergine

Flétan confit

Ce qui est génial, c’est qu’il y en a plein dans le saumon ! Et savoir qu’on se fait plaisir en se faisant du bien, ce c’est pas extra ?
Il y a en a d’ailleurs dans d’autres poissons gras comme le maquereau, la sardine, le flétan et le hareng

Huile de noixet dans les huiles d’origine végétale : colza, soja et noix.

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