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hysore | - Part 10

La crêpe Suzette

Les crêpes Suzette devraient leur origine à une maladresse, comme bien souvent en pâtisserie. Mais, comme pour de nombreuses recettes, bien des histoires circulent ! Clique sur le titre.

Le riz en cuisine

Viens jouer et gagner, clique sur le titre !

Et les autres céréales !

Les céréales à feuilleter. Clique sur le titre pour tourner les pages !

Cultiver le riz

La riziculture nourrit près de 3 milliards d’êtres humains ! lis la suite en cliquant sur le titre…

Avant les nouilles, les céréales !

Les céréales accompagnent l’aventure humaine… Clique sur le titre pour lire la suite !

Crêpes et galettes

La culture des céréales est à la base de l’essor des grandes civilisations. Les populations, grâce à cette culture ont des provisions de nourriture : les humains mangent régulièrement et suffisamment. Clique sur le titre pour lire la suite.

Le riz, céréale universelle

Le riz apparaît dans les pays tropicaux de l’Asie, il y a 6 500 ans. Clique sur le titre !

Petit bonhomme de Pain d’épice

Voici l’histoire du bonhomme de pain d’épice… clique sur le titre pour lire.

La Pastilla au pigeon et aux amandes

La pastilla au pigeon et aux amandes est un plat traditionnel marocain. C’est une sorte de tourte croustillante et parfumée, qui allie sucré et salé dans un grand raffinement… Clique sur le titre pour lire la suite.

Les Sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney mangue-ananas

Les Sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue-ananas, c’est absolument délicieux ! C’est une recette d’Agnès Haddad de Siqueira, chef du restaurant « Les fées papilles » à Vincennes… clique sur le titre pour te régaler.