85 recettes, assorties de conseils et astuces pour personnaliser sa cuisine.

Les jeunes agriculteurs de toutes les régions de France livrent les recettes imaginées à partir de leur production, des produits issus majoritairement de leur exploitation.

Tartes et cakes est le livre des 22 recettes réalisables par les enfants avec l’aide d’un adulte (surtout pour la cuisson !). Sur une seule page, toute la recette illustrée qui tient bien debout grâce à son soufflet chevalet. Salé, sucré tout est possible en fonction du plaisir du jour.

À la Lanterne magique, une fois par mois tous les enfants membres du club sont invités avec leurs camarades à découvrir un film de qualité adapté à leur âge.

Ce livre rassemble des recettes de 19 chefs français, spécialement conçues pour les enfants.

Ce double voyage photographique dévoile l’âme de l’Italie tout autant que les délices d’une tradition culinaire aux variantes souvent inconnues de notre côté des Alpes.

« Ce que nous devons savoir sur les fromages » écrit par Philippe Gaudin pour la collection de Jean-Pierre Coffe, est une sorte de bible indispensable

S’aimer et aimer manger. Manger pour le plaisir ? Manger avec plaisir ? Et quel rapport avec ton corps, avec ton humeur, et des réactions qu’on dirait que tu ne peux pas contrôler ? Clique sur le titre et viens donner ton avis.

La mayonnaise est une émulsion, c’est à dire une dispersion de gouttelettes d’huile dans de l’eau. Clique sur le titre.

La légende dit qu’au cours d’un banquet, des convives auraient demandé à Christophe Colomb comment il avait fait la découverte de l’Amérique, … La suite en cliquant sur le titre.