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Sauces, Chutneys et marinades

Sauces, chutneys et marinades : livre de recettes Apprendre à être un maître Saucier, c’est possible !

Avec ce livre, la surprise sera de taille pour tous les copains. Recevoir et réinventer  viandes, poissons ou légumes en proposant des accompagnements originaux, c’est une idée que l’on peut facilement mettre en application en faisant participer les enfants à la cuisine.

Plus simple qu’un long plat, une sauce, un chutney ou une marinade permet de faire ensemble, de goûter et goûter encore, d’expliquer les mélanges et les saveurs…

85 recettes, assorties de conseils et astuces pour personnaliser sa cuisine.

Et n’hésitez pas à commencer avec votre enfant par la recette des sucettes de dinde marinée. Les explications d’Agnès lui permettront de bien comprendre.

Fait maison
Sauces, chutneys & marinades
hachette cuisine
9,95 €


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