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décembre, 2010 | - Part 3

La volaille, c’est bon pour…

Être rassasié, c’est-à-dire cesser d’avoir faim…le suite en cliquant sur le titre !

Tirer les marrons du feu

Connais-tu « Le Singe et le Chat » de Jean de La Fontaine ? Dans cette fable, le chat Raton retire les marrons du feu au seul profit du singe Bertrand. Clique sur le titre pour en savoir plus.

Apiculteur, mon métier

Le travail de l’apiculteur est d’élever les abeilles pour récolter ensuite tous les produits fabriqués dans la ruche : le miel, le pollen, la gelée royale, la propolis… Clique sur le titre pour voir la vidéo.

Les Sucettes de dinde, la vidéo

Les sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue-ananas. Clique sur le titre pour voir la vidéo.

La dinde, reine de Thanksgiving !

C’est une fête anglo-saxonne, principalement suivie par les Américains. La suite en cliquant sur le titre ! Écoute la dinde rôtir en cliquant sur la photo !

Et les autres volailles !

Veux-tu en savoir plus sur les volailles ? clique sur l’article.

La dinde, toute une histoire

Il y a 3000 ans la dinde était déjà domestiquée par les tribus Incas, Mayas et Aztèques. Image de dinde rôtieElle était mangée rôtie ou grillée, et accompagnée de sauces souvent épicées ! Elle était considérée comme la viande la plus noble ! Clique sur le titre pour lire la suite.

La dinde, qui est-elle ?

La dinde se présente, écoute-la. Clique sur le titre !

Expos permanentes

Avignon – Toute l’année  – Cité de l’alimentation Epicurium Un musée vivant, un lieu de découverte sensorielle qui propose une approche culturelle et ludique des fruits et légumes. Des ateliers cuisine pour les petits et pour les grands ! Rue Pierre Bayle, 84916 Avignon réouvert depuis  mars 2011. Domaine de Chantilly Un atelier amusant sur […]

Tous les dossiers de Cooktoo

Tu entres dans le sommaire des dossiers. Le 22 de chaque mois, tu trouveras un nouveau dossier en ligne avec des tas d’infos à lire, à regarder à écouter pour découvrir d’où vient tout ce que l’on mange, des recettes à préparer avec tes parents et tes amis, des histoires. Visite toutes les rubriques du […]