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Tradition culinaire sur paquebots |

A la table des géants

mousses
Votre jeune prodige rêve de grands voyages ? ou de devenir cuisinier ? Faites-le rêver… et accompagnez-le.
A la table des géants est une exposition photographique inédite pour retrouver la tradition culinaire et le savoir faire unique des cuisiniers et maîtres d’hôtels des grands paquebots de légende.

Un temps où approvisionnements, menus, gastronomie, service, découpe et dressage de tables constituaient la référence absolue et enviée de la Compagnie Générale Transatlantique. Deauville poursuit sa découverte de l’art de vivre à bord des grands paquebots français en lien avec les valeurs et la tradition portées par ses grands hôtels historiques, qui leurs sont contemporains.

À Deauville et jusqu’au 6 avril 2014
Du mercredi au dimanche : 10h30 > 13h – 14h30 > 19h.
Entrée : 3€, 2€ pour les moins de 25 ans – gratuit pour les moins de 10 ans.


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