Le poisson et les crustacés, c’est bon… pour la santé comme pour les papilles ! Mais est-ce bon pour la mémoire ? Les recettes de poisson • Filets de cabillaud en papillote • Les sucettes de saumon • Boulettes de poisson en Tajine Les contes et autres écrits Okoze et Bora Le petit poisson et […]
Présentation des postulants au titre Bas les pâtes (les pâtes à l’essai) ! La pâte passe à table ! Tout sur la Chandeleur Cooktella, la pâte à tartiner de Cooktoo Les crêpes de la Chandeleur, la recette C’est promis, toute l’équipe de Cooktoo a mis la main à la pâte et a tout goûter consciencieusement […]
- Céleste en Papillote
- 24.03.11
La pêche et la patate
Le phosphore est, après le calcium, le minéral le plus abondant dans le corps humain. Il est présent dans toutes tes cellules. Clique sur le titre.
Sur le bateau, le poisson est trié, lavé, et mis sous de la glace pour la conservation.
Il est conditionné dans des barquettes pour pouvoir le transporter. Clique sur le titre.
Tes papillotes sont prêtes. Demande l’aide d’un adulte pour les sortir du four.
Dresse les assiettes : pose le contenu d’une papillote au centre.
Chacun ajoutera le quantité de coquillettes qui lui convient ! Clique sur le titre.
Deux vidéos de présentation métiers. Clique sur le titre.
Et oui, il existe un calendrier des saisons pour les poissons. Il faut savoir choisir son poisson. Clique sur le titre !
Certains poissons ont deux noms !
cabillaud ou morue ? c’est pareil Tu aimes le cabillaud, tu aimes aussi la morue.
Si tu pêches du bar en Bretagne, dans le Midi, tu pêches du loup, et pourtant ce sont les mêmes poissons ! Clique sur le titre pour découvrir aussi les poissons rigolos.
- Céleste en Papillote
- 18.03.11
• Poissons des mers
Il a été peint, décrit, mis en musique. Il a toujours inspiré les artistes. Des extraits de films, des chansons à écouter ? clique sur le titre.
On disait alors « être heureux comme un poisson en l’eau », ce qui signifie, « être à l’aise, se sentir dans son élément ». Alors, à vos masques et tubas, entraînez-vous dans la baignoire pour voir si ça marche pour vous aussi !
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