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décembre, 2010 |

La Pastilla au pigeon et aux amandes

La pastilla au pigeon et aux amandes est un plat traditionnel marocain. C’est une sorte de tourte croustillante et parfumée, qui allie sucré et salé dans un grand raffinement… Clique sur le titre pour lire la suite.

Les Sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney mangue-ananas

Les Sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue-ananas, c’est absolument délicieux ! C’est une recette d’Agnès Haddad de Siqueira, chef du restaurant « Les fées papilles » à Vincennes… clique sur le titre pour te régaler.

La révolte des Frigos

Tout au nord du pôle Nord et tout au sud du pôle Sud, il y avait d’immenses glaciers qui avaient toujours eu froid aux pieds et qui se réjouissaient de voir monter la température… clique sur le titre pour découvrir la suite.

En boîte, les sardines !

La sardine est une merveille alimentaire pour des raisons diverses : elle est peu coûteuse et riche en omega-3, ce qui fait d’elle un des meilleurs amis de l’être humain ! Clique sur le titre pour lire la recette.

Fauché mais branché, les recettes

Être fauché, ce n’est pas réservé aux étudiants, c’est certain ! Mais, il nous fallait un intitulé pour cette rubrique !

Et ce n’est pas parce qu’on est fauché qu’on a moins faim ou qu’il faut se nourrir façon junkfood en permanence. Clique sur le titre pour lire la suite.

Livres à déguster du bout des cils

C’est paru, c’est à lire… pour en savoir plus, un clic sur le titre !

Pas de planète sans abeille !

Einstein, le célèbre physicien disait : « Sans abeille, l’humanité ne tiendrait pas plus de 4 ans ! ». Clique sur le titre pour lire la suite.

Filets de canard poêlés au miel doré

Les filets de canard poêlés au miel doré sont un délice sucré-salé. Clique pour lire la recette !

Les omega-3, c’est quoi ça ?

Les oméga-3 sont des « acides gras essentiels » dont ton cerveau a besoin pour construire ton système nerveux et ta vision. En savoir plus ? clique sur le titre !

Les Sucettes de Saumon de Norvège

Une recette délicieuse et une vidéo sur le saumon élevé en Norvège t’attendent sur cette page : clique sur le titre et va voir !