Accueil
France | - Part 11

Le phosphore, c'est bon pour…

Le phosphore est, après le calcium, le minéral le plus abondant dans le corps humain. Il est présent dans toutes tes cellules. Clique sur le titre.

Ils sont disponibles…

Les produits qui vont bien ! Cliquez sur le titre.

la badiane

En effet, les vertus de la badiane sont principalement de soigner les ballonnements, flatulences (beurk !) et problèmes digestifs mais aussi on l’utilise contre la mauvaise haleine (pouah !). Clique sur le titre !

Gâteau aux poires [recette]

Recette de gâteau aux poires facile, rapide et peu coûteux ! Clique sur le titre.

Une formation internationale

L’université de Cergy-Pontoise développe un Pôle de Formation Supérieure en Restauration et Hôtellerie. Clique sur le titre pour lire la suite.

Dessert d’Empire : la Poire Belle-Hélène

La recette aurait été créée, le 17 décembre 1864, à l’occasion de la première de l’opérette « La Belle Hélène » de Jacques Offenbach. Cette opérette est non seulement la reconstitution de l’histoire d’Hélène de Troie, mais aussi une satire (c’est-à-dire une œuvre par laquelle on raille et on critique vivement) de la société de l’époque. Clique sur le titre pour lire l’histoire et la recette.

Les poires poussent dans des vergers

Cooktoo est allé rencontrer Guillaume Seguin à Villers-Cotterêts pour qu’il réponde aux questions de Calamange.
Il lui raconte le parcours de la poire et te dit comment bien choisir les fruits. Clique sur le titre pour regarder la vidéo.

Je fais pousser mes radis 

Faire pousser des radis, c’est facile ! Clique sur le titre pour voir comment t’y prendre.

Verrines : mousse de reblochon sur poires angélys caramélisées

Remplis les verrines avec les morceaux de poires également répartis.
Sors ta mousse du réfrigérateur et couvre les morceaux de poire d’une belle cuillerée. Clique sur le titre pour voir la vidéo et lire la recette.

Énergie & tonus

Se lever en pleine forme, courir sans s’épuiser, avoir l’esprit en alerte et la curiosité au bord des lèvres, c’est ça la pêche ! Et pour cela, il faut de l’énergie et du tonus !