Trois vidéos pour savoir comment prêter attention à l’environnement dans et depuis sa cuisine. Cliquez-là pour regarder…en famille.

La recette pas-à-pas en images. Clique sur le titre.

De la mer et du port d’Essaouira sont venus les poissons. Clique sur le titre pour lire la recette.

Quelques livres et DVD pour les amoureux de la nature et du monde… Clique sur le titre !

En effet, les vertus de la badiane sont principalement de soigner les ballonnements, flatulences (beurk !) et problèmes digestifs mais aussi on l’utilise contre la mauvaise haleine (pouah !). Clique sur le titre !

Le jardin secret, est un espace bien à soi dont on est seul à connaître l’existence et à avoir les clefs. Clique sur le titre pour nous faire part de tes commentaires !

Recette de gâteau aux poires facile, rapide et peu coûteux ! Clique sur le titre.

L’université de Cergy-Pontoise développe un Pôle de Formation Supérieure en Restauration et Hôtellerie. Clique sur le titre pour lire la suite.

La recette aurait été créée, le 17 décembre 1864, à l’occasion de la première de l’opérette « La Belle Hélène » de Jacques Offenbach. Cette opérette est non seulement la reconstitution de l’histoire d’Hélène de Troie, mais aussi une satire (c’est-à-dire une œuvre par laquelle on raille et on critique vivement) de la société de l’époque. Clique sur le titre pour lire l’histoire et la recette.

Cooktoo est allé rencontrer Guillaume Seguin à Villers-Cotterêts pour qu’il réponde aux questions de Calamange.
Il lui raconte le parcours de la poire et te dit comment bien choisir les fruits. Clique sur le titre pour regarder la vidéo.