On ne peut que recommander ce nouveau livre qui allie avec grâce gourmandise des papilles et de la belle langue. Deux années de travail, 30 belles expressions liées aux fruits et aux légumes, un soupçon d’étymologie et trente recettes savoureuses.
«la cerise sur le gâteau», «pousser comme un champignon», «les boeufs-carottes», «compter pour des prunes», «ne plus avoir un radis en poche» …autant d’expressions qui remplissent l’imaginaire français et ont une histoire.
Cet ouvrage vient de remporter le prix de l’Académie Nationale de Cuisine dans la rubrique « Cuisine Innovante ».

Vraiment, ce n’est pas la fin des Haricots !

Julie Coppé, François Hamon et Eric Zolla
Éditions Autres Temps
Un petit tour sur la page FB du livre…

Partager sur Facebook

Partager sur Twitter


apprendre, cooktoo, cuisine, culture, famille, France, gout, histoire, hysore, livre, manger, plaisir, recette, repas, saveur